地球のために1%
本物のオーストラリアの味を称える、栄養価が高く健康的なネイティブ ハニー、ブッシュフード、調味料を幅広く取り揃えています。
乾燥クンゼアの葉
ローズマリーに似た性質を持つ風味豊かなハーブであるドライ タスマニア クンゼアの葉は、香りのよいユーカリと新鮮な柑橘類のタッチを伴う蜂蜜のような香りを持っています。
ユーカリとシトラスの香りにハチミツの甘さを加えた乾燥クンゼアの葉には、さまざまな用途があります。
タスマニア原産のクンゼアは、通常、沿岸地域に沿って見られます。低木自体は高さ約5メートルまで成長しますが、料理に使用されるのは葉です。
乾燥したクンゼアの葉は、その多様性のおかげで便利な料理用ハーブになります。甘くて風味豊かな料理によく合います。
ローストミートやベイクドベジタブルとの相性が抜群で、これらの代表的な料理においしいタッチを加えます。スープやソースに加えたり、サラダにふりかけたり、パンやペストリーのレシピに加えたりすることもできます.香り高いお茶にもなります！
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